餐饮行业痛点及疫情暴发催生送餐机器人市场需求。
在餐饮行业, 送餐、 回 收、 迎宾等一线员工人数最多, 占比超八成。 这些工作大多简单重复, 技术 含量低, 可替代性强, 使得招工难、 人员流动性大成为餐饮业长期面临的痛 点。 为解决人员缺口问题并降低餐厅运营成本, 送餐机器人得以规模化应用。 特别是在疫情影响下, 送餐机器人凭借无接触配送的优势, 迎来爆发式增长。 2021年我国送餐机器人市场规模将达24.3亿元, 比2019年增长10倍*1。
从商业模式来看, 目前送餐机器人主要有租和售两种模式, 其中 “以租代售” 模式尤为受欢迎, 其优势主要体现在成本压力较小及其他增值服务上。 从应用效果来看, 送餐机器人通过标准化连续作业, 每日送餐数可达300-400盘 , 一个机器人可以顶替1.5至2名服务员, 能够极大提高餐厅的运营效率*2。
售后:4008-128-728
地址:上海·科技园8号楼5层
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